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ホワイトデーのお返しを作りました【簡単バナナケーキ】

盛りつけたケーキ

こんにちわ、kpapaです。 まだ一日早いですが今日は日曜日で休みなのでバレンタインデーにkmamaからチョコを貰いましたのでホワイトデーのお返しとして今日はお返しの手作りバナナケーキを作りました。 今回作りましたバナナケーキはなんと材料を混ぜて炊飯器に入れてボタンを押すだけで作れる簡単バナナケーキです。 手作りお菓子などを贈りたいけど作り方なんてわからない!難しいのはムリ!なんて人にはオススメです!   なんと手順は5つだけ!?簡単なので皆さんもどうぞ!!
  1. バナナを潰す
  2. 牛乳と卵を混ぜる
  3. ホットケーキミックスを混ぜる
  4. 炊飯器に入れてボタンを押す
  5. 蒸らす

分量はコチラ

バナナ 1本
牛乳 80cc
1個
ホットケーキミックス 150g
適量
材料 それじゃあ実際に作ってみましょう。

バナナを潰す

ボウルの中でバナナを潰しましょう。手で潰してもいいですしフォークなどで潰してもいいです。 潰したバナナ

牛乳と卵を混ぜる

牛乳と卵を入れたところです 牛乳と卵を混ぜる 混ぜたところがこちら バナナと卵と牛乳を混ぜた状態

ホットケーキミックスを混ぜる

ダマにならないように1/3ぐらいずつ入れながら混ぜた方がいいかもしれません。 ホットケーキミックスを混ぜる

炊飯器に入れる

炊飯器の表面に油を塗っておきました。が最近の炊飯器はくっつかないので塗らなくてもいいかもしれません。 炊飯器に入れる あとは電源を入れるだけです。 炊飯器のボタン

出来上がり

炊飯器から取り出したら綺麗に焼けてました。 出来上がり しっとり感を増やすために一旦ラップで包んで冷やします。 ラップで包んだケーキ あとは食べるだけです! 今回は冷蔵庫にあったキウィジャムをかけて頂きました。盛りつけたケーキ 息子もおやつで渡したら気に入ったのかさっそくパクパクかぶりついて食べていました。 ケーキを食べる息子 材料を混ぜて炊飯器に入れるだけで、本当に簡単に作れて美味しいのでオススメです。まだ明日ですがホワイトデーのお返しをどうしようか悩んでいる方が居ましたらバナナケーキどうでしょうか?

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