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和風麺屋おおつか屋でラーメンを食べてきました【熊本県合志市】

こんにちわ、ラーメンマニアと化しているkpapa(@kpapa_kumasaru)です。

県北の方に行った帰り道に昔一度食べたことがあるラーメン屋さんを思い出して行ってみました。

確か6年ぐらい前ですが、昔は「さつまラーメン」って看板があったはずなんですが写真を見る限りでは無いですね?

場所は菊陽から植木方面に行く途中にあるんですがちょっと説明が難しいところです、記事の最後にGoogleMapをのせているのでそちらをご覧下さい。

写真では見切れてしまっていますがお店の隣にあるのぼり?に書いてある最強の文字が気になってしまいます。

今回はその、気になった最強ラーメンを食べてみました。

イメージとしては味噌チャンポンですかね?具材がチャンポン、スープも豚骨スープに味噌を混ぜてと思うのでまさに味噌チャンポンだと思います。

実は前回来たときも確か味噌豚骨が好きなのでこれを頼んだ気がしますがやはり好きな味でした。

具材はキャベツ、もやし、人参、かまぼこ、きくらげ、イカだったかな。麺はタマゴ縮れ麺なので味噌っぽいですね。

一緒に行ったkmamaは軟骨入り豚骨ラーメンを食べていました。

この軟骨がヤバイ!本当に驚きの美味しさでした。

ラーメン自体は塩味が強めの豚骨でちょっと熊本とは違う感じでしたね。

とにかくこの軟骨美味しいので食べてみて頂きたいです。

他にも味噌ラーメンや醤油ラーメンなど好みに合わせたラーメンが食べられるお店です。

お店の中もキレイでいい感じでした。

店内のお客さんは比較的年齢が上の方が多かったので昔からあるお店なのかもしれません。

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