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市内で熊本ラーメンを食べれるおっぺんしゃんラーメンが新しく開店しています【熊本市内】

おっぺんしゃんラーメンの外観

こんにちわ、kpapa(@kpapa_kumasaru)です。

相変わらず一人でご飯を食べる機会があればラーメンを食べ歩いています。

今回は新市街にある「らーめん おっぺんしゃん」に行きました!

kpapa

熊本ラーメンはあまり食べる機会が無いので久しぶり!

元々ここはつけ麺で人気の「おんのじ」が営業していた所で去年ぐらいから従業員不足により営業停止となっていたんですが、代わりにおっぺんしゃんが営業になったと思われる感じです

どうして「つけ麺」から「とんこつラーメン」に変更したんですかね?

ラーメンを全面に押し出した外観

おっぺんしゃんラーメンの外観

入り口の左手に和風なフォント?でメニューが書かれているところは「おんのじ」と一緒ですね

後で画像がありますが入ったらそのままチケット自販機で購入形式ですので入店前にメニューを見て何を食べるか決めるのが良いでしょう、基本的にとんこつスープのラーメンのみ販売になっているので選択肢はトッピングをどうするかになります

おっぺんしゃんのメニュー

そして、店内に入ると右手にチケットの自販機があります、5千円や1万円も使えるタイプの自販機なので大きいお金しか持っていなくても安心です

ちなみにアルバイトの募集をしていました

おっぺんしゃんの自販機

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おっぺんしゃんの自販機

店内はカウンター6-7席とテーブル2席で14人ほど座れます。

おっぺんしゃんの店内

入って左手がカウンター席で右手がテーブル席でテーブル席は4人ずつ座れる形です。

今回は一人だったのでカウンター席だったんですが、ラーメンのおすすめな食べ方が書かれていました。

おっぺんしゃんラーメンの食べ方

おすすめな食べ方に「コク出しにんにくを入れる」があったんですが、この後に人と合う予定だったのでにんにくは避けてしまい、どんな風に味が変わるのか知ることが出来なかったのが残念!

こちらがかなり強烈な見た目の「コク出しにんにく」です、かなり味が変わりそうですねー!

おっぺんしゃんのにんにく

おっぺんしゃんのにんにく

席には調味料が複数あるんですが、ラーメンに追加で頼むものに「から揚げ」や「餃子」があるのでタレが置いてありました。

「おんのじ」の頃には必ず「から揚げ」を頼んでいました、ここの「から揚げ」は美味しいのでおすすめです!

おっぺんしゃんの調味料

今回は野菜のせラーメンを注文

おっぺんしゃんのラーメン

全体的にマー油がガッツリ入っているので見た目が黒いですね笑

麺は熊本ラーメンらしい中太麺でしっかりと噛みごたえが感じられていいです。

おっぺんしゃんのラーメン

チャーシューは塊で煮込んだ形なのか黒い見た目をしていますがそこまで味は濃くないです、ホロホロに溶けるほど煮込まれているので美味しいですね!

おっぺんしゃんのラーメン

熊本市内の特に町中は熊本とんこつラーメンが食べれる店が沢山あるんですが、新しいお店ということで熊本ラーメンが好きな方は食べてみてはいかがでしょうか?

店舗情報

店名 らーめん おっぺんしゃん 熊本本店
ジャンル ラーメン
営業時間 11:00~0:00
定休日 不定休
駐車場 無し
カード 不可、電子マネー不可

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